年糕
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每年的腊月廿三是小年，中国的习俗是蒸年糕，寓意着年年高升,一年又比一年高的意思,喜欢把年糕切成片,用油煎成金黄色，那心情绝对愉快
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红枣洗净后放入炒锅中,煸炒出香味后加入少许水，继续煸炒至变色
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步骤2/5
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糯米粉用筷子加入50度的水搅拌均匀至小颗粒状，至无干粉
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步骤3/5
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把炒好的枣和糯米粉放在一起备用
步骤4/5
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发布于 2017-01-20
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