吐司版汉堡
家里买了吐司,老妈不会弄,又怕放坏了,弟弟妹妹都喜欢吃汉堡,去县城太远了,正好家里有鸡胸肉,所以今天就做了,忘记拍照了,吃完了才想起来
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步骤1/4
把鸡胸肉用刀切的薄一点的片,用奥尔良调料腌一下,要吃咸的可以加点盐
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步骤2/4
面粉适量,面包糠适量(因为家里没有面包糠了,我用的馒头搓的)鸡蛋两个打散,吐司两片,生菜一块
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步骤3/4
把腌好的肉在面粉里沾一下(两面都得沾上面粉)在鸡蛋里沾一下,在面包糠里沾一下,然后放到平锅里煎一下(也可以油炸,因为我家锅用着呢,所以就在平锅里煎的)煎到两面焦一点即可夹出
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最后一步
吐司放到锅里煎一下软了就拿出来,吐司上面放生菜放沙拉酱放番茄酱再放鸡肉(不吃番茄酱也可以不放)最后再放吐司,吐司版汉堡就好了,吃起来一点也不比肯德基差,自己做的还健康,因为吃完了才想起来所以就没有拍照
鸡肉要提前腌制,要不不入味,喜欢吃辣的咸的也可以加点辣椒面和盐 鸡肉切薄一点比较软嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-20
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