通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐
“喜欢吃螺旋意面,特地买了一大包色彩缤纷的意面。用凉拌清新的方法制作,挤上一大坨的美乃滋,加上鸡蛋和生菜,好了还有什么不满足的呢~”
25克
35克
36克
493
千卡
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步骤1/6
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将通心粉煮沸
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步骤2/6
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一面和鸡蛋碎、生菜丝混合
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步骤3/6
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加入沙拉酱
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步骤4/6
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蜂蜜芥末酱
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步骤5/6
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盐和黑胡椒调味后,通心粉鸡蛋沙拉完成啦
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最后一步
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这边介绍个配菜,本来我是不想介绍的,叫做土豆番茄汤。锅中放入切小块的土豆,放入水没过土豆,煮软,用压泥器碾碎。然后加入番茄块煮沸,用压泥器压软,用盐和黑胡椒调味。
1. 通心粉煮熟了可以直接拌沙拉,如果喜欢比较有嚼劲的口感,可以在面煮熟后过一遍凉水。
2. 煮土豆的水不需要太多,没过所有的土豆就差不多了,这款汤的味道比较清淡,还可以加入培根、腊肠或者其他自己喜欢的食材。
3. 蜂蜜芥末酱在一些进口超市或者是淘宝上可以买到,味道有点甜甜的,不是青芥末的辛辣味哦,值得一试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-18
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