水煮三鲜的做法

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水煮三鲜

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鱿鱼 300g

、

花蛤 500g

、

明虾 300g

、

黄瓜 1根

、

姜 6片

、

蒜 4瓣

、

葱 3根

、

香菜 3把

、

豆瓣酱 3勺

、

白糖 1勺

、

娃娃菜 2颗

、

巴沙鱼 1条

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
姜葱蒜爆香，加入3勺豆瓣酱，炒至完成后加入开水
步骤2/4 点击查看大图
等水开加入蔬菜，煮熟后捞出
步骤3/4 点击查看大图
把蔬菜捞出后，汤内加入鱿鱼、虾、花甲、巴沙鱼，煮熟后加入适量白糖，最后放入香菜。
最后一步点击查看大图
最后撒上葱花，蒜泥跟花椒，淋油

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-15

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