红焖羊排的做法

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红焖羊排

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从小生长在内蒙古，吃惯了爸妈做的红焖羊肉，现在远在异乡，还能吃到小时候的味道，真是一种幸福。特别好吃的红焖羊肉，做法也超简单，一起做起来吧！

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1小时以上 | 切墩(初级)

羊排适量

、

葱适量

、

姜适量

、

花椒粒 10多颗

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
冷水下锅烧开撇去浮末
步骤2/3 点击查看大图
放入葱，姜，花椒粒，少量的酱油，盐，开小火，盖上锅盖，焖煮大约1小时左右，如为了节省时间也可以倒入高压锅煮，剩少量汤的时候再倒入炒锅中煮到锅中没有汤为止
最后一步点击查看大图
香喷喷的红焖羊肉就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-14

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