巧克力熔岩蛋糕
不爱吃糖却异常的喜欢吃巧克力，尤其是黑巧克力
172克
52克
170克
2210
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/8
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巧克力，黄油隔水加热至融化
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步骤2/8
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中间要不停地搅拌，不能丢在那里等他自己融化哦
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步骤3/8
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鸡蛋，细砂糖，混合搅拌均匀
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步骤4/8
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将巧克力溶液倒入鸡蛋溶液中
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步骤5/8
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搅拌均匀，巧克力溶液不能太热，稍微凉一下
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步骤6/8
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筛入50g低筋面粉
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步骤7/8
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搅拌成无颗粒状的面糊
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最后一步
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最后装入裱花袋，挤到蛋糕模具里，烤箱155度预热，13分钟（因为装裱花袋和挤的过程手忙脚乱的，忘记拍照了，所以最后附成品图吧，抱歉）
我放的糖少，因为实在不喜欢吃太甜，所以蛋糕还带着黑巧克力微微的苦味，如果不喜欢的，这些原材料，可以把糖加至100g或150g都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-12
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