红烧芋儿鸡
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步骤1/7
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干辣椒切段，加上干花椒备用
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步骤2/7
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洋葱，姜丝，大蒜切好备用，
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步骤3/7
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鸡块放入开水中焯下水，水开后捞起冲洗晾干
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步骤4/7
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倒入菜油，油温升高后放入准备好的调料，爆炒，再放入鸡块爆炒五分钟加水
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步骤5/7
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芋儿加清水放盐煮熟
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步骤6/7
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锅中鸡块水开后加入十三香，鸡精，盐调味，放入高压锅中，冒气后再压二十分钟
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最后一步
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煮好的土豆捞起来，压好的鸡汤倒在上面就可以了，喜欢喝汤的人可以多加汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-08
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