李孃孃爱厨房之一一两面黄豆腐(川菜:家常)
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两面黄豆腐几乎是我们四川家家户户都会做的一道家常菜,因为豆腐两面煎过,颜色金黄,所以我们这里都叫两面黄。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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先上一个成品图哦!制作两面黄豆腐的材料:老豆腐、自制辣椒酱、玉米油、鸡精、小葱花、老抽。
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步骤2/7
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豆腐买回来冲洗干净切成小块待用。
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步骤3/7
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热锅,倒油,油热后把豆腐一片一片的放入锅中,炸至金黄色。
步骤4/7
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发布于 2017-01-07
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