小朋友卤肉饭
准备材料:豬肉、洋蔥、香菇切丁、小油菜炒水、 鸡蛋煮熟备用
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步骤1/8
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五花肉、洋蔥、香菇切丁
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步骤2/8
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熱油炒软洋葱,铲起
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步骤3/8
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熱油下姜豬油,煸香铲出豬油渣
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步骤4/8
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下五花肉炒至微黃,下香菇丁,醬油继续翻炒
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步骤5/8
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放水和煮熟的鸡蛋,調入少許盐和糖,小火繼續炖煮至汤汁浓稠
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步骤6/8
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盛起
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步骤7/8
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青菜炒熟备用
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最后一步
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米饭裝在小碗里倒扣在大碗里,摆好青菜,把卤肉淋在米饭上,鸡蛋切一半摆好,馬上开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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