小羽私厨之腌笃鲜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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▲ 我们先来汆烫一下冬笋和五花肉,冬笋里面含有草酸,用开水汆烫一下就可以去掉了,水开后大概1-2分钟就行了。
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步骤2/10
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▲冬笋烫好之后,再把切成麻将牌大小的五花肉下锅烫一下,焯出血沫,就可以捞出来。
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步骤3/10
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▲砂锅里面倒油烧热,先放入姜丝炒出香味。
步骤4/10
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发布于 2017-01-04
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