光盘神器小朋友挚爱→蛋包饭
35克
61克
102克
928
千卡
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步骤1/9
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热锅,这步不能省,要不会很容易糊锅的。
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步骤2/9
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先将火腿炒香再将米饭下锅一起翻炒。
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步骤3/9
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加入所有调味料(盐、糖、生抽、番茄酱)翻炒,炒到饭比较干身即可。
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步骤4/9
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把锅洗净,热锅,这步是必须的,避免味道都参杂在一起,那就不好吃了。
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步骤5/9
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倒入调好的鸡蛋糊(生粉水同鸡蛋比例为1:9)在鸡蛋中加入生粉水,可以令到鸡蛋不容易破。
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步骤6/9
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将炒饭放到蛋糊上,切记不要放太多,要不会包不上。
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步骤7/9
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用铲将蛋皮合上。
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步骤8/9
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过碟。
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最后一步
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挤上番茄酱,大功告成o(^▽^)o
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
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