蛋煎饭团的做法

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蛋煎饭团

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10~30分钟 | 切墩(初级)

熟米饭按个人胃口

、

鸡蛋根据大米的用量

、

盐少许（根据个人口味确定）

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3
闷好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）；
步骤2/3
鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下；
最后一步
平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-02

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