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豆花米线的做法

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豆花米线

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云南的米线有一千种吃法，你信吗？这不，豆花米线奉上，试试，味道很独特。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米线适量

、

豆花一汤勺

、

四季宝花生酱适量

、

生抽 50ml

、

香辣酱 1勺

、

芝麻油少许

、

韭菜 2根

、

小葱花少许

、

香菜少许

、

油辣椒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材准备：米线焯烫好，韭菜焯熟切段，香菜切碎，小葱切碎。
步骤2/5 点击查看大图
把花生酱挤到酱油碗里。
步骤3/5 点击查看大图
花生酱和酱油充分融合。
步骤4/5 点击查看大图
把豆花放到米线碗里，依次放入芝麻油、香辣酱、韭菜、葱花、香菜、花生酱、油辣椒。
最后一步点击查看大图
拌匀，及时享美味～～

小贴士

1、本次使用的香辣酱是我妈自己炒的，超市也有卖的。 2、拌开后，挑起米线，每一根都沾着豆花，美味～～（请脑补画面(>﹏<)）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-01

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