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红烧骆驼肉

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平凡的厨男

【骆驼肉营养成分】骆驼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B】、维生素B：和烟酸等成分。其中脂肪含量为65%，而且它的胆固醇含量也很低，是一种健康肉食。 【骆驼肉宜食】适宜气血不足、筋骨软弱无力、营养不良、顽痹不仁之风疾者等食用。 【骆驼肉忌食】骆驼肉甘温益气，一般人无须忌食，但皮肤病人应忌食。 采集于网络！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
骆驼肉 500g
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
八角 适量
、
盐 适量
、
菜籽油 适量
、
冰糖 适量
、
生抽、调味酱油 适量
、
白酒（尽量用黄酒） 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

骆驼肉富含很多人体所需的营养物质，我所购买的骆驼肉是来自锡林郭勒盟大草原，是牧民放牧散养的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-31

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