肉丝炒白菜的做法

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肉丝炒白菜

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30–60分钟 | 配菜(中级)

猪肉 50g

、

白菜丝 300g

、

粉面一汤勺

、

盐巴少量

、

红尖椒少量

、

绿尖椒一根

、

鸡蛋一颗

、

姜，蒜少量

、

花椒，胡椒粉少量

、

盐少量

、

耗油，鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材
步骤2/6 点击查看大图
把肉切丝，打鸡蛋，放调料入味。
步骤3/6 点击查看大图
味好后放油锅，过油后备用。
步骤4/6 点击查看大图
把白菜(最好用娃娃菜)，尖椒，红椒切丝。
步骤5/6 点击查看大图
放油锅翻炒，放入备好的辣酱(自己制作的辣酱)或放郫县辣酱，再放入肉丝，耗油，鸡精。
最后一步点击查看大图
完成。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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