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咖喱面包蟹

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安宝的虎妈

转眼又到岁末，元旦即将到来。很多人都还在为去哪里吃饭庆祝而发愁。但是更多的煮妇们还是喜欢在家做顿丰盛的大餐，一家人开开心心享用美味。不用排长队等候，又经济实惠，虎妈我就是这些煮妇中的一员。 今年我给家人做了一道咖喱面包蟹，不仅公公婆婆和老公喜欢，就连我家嘴刁的小家伙也赞不绝口，饭都多吃了一些，好有成就感啊！
食材清单 加入采购清单
黄金蟹 1只
、
咖喱块 35g
、
椰浆 20g
、
土豆 100g
、
洋葱 60g
、
蒜瓣 1个
、
生姜 4g
、
鸡蛋 1个
、
醋 10g
、
料酒 20g
、
生抽 30g
、
黄油 8g
、
橄榄油 适量
、
水 300g
烹饪步骤
小贴士

腌制的调料以及咖喱块中已经含有盐分，蟹本身也含有盐分，所以全程无需再加盐。蟹壳很硬，所以要事先敲碎哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-27

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