素炒扁豆角的做法

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素炒扁豆角

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10分钟左右 | 切墩(初级)

扁豆角两人份

、

蚝油适量

、

盐适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗净，去两头
步骤2/8 点击查看大图
斜着切成细丝
步骤3/8 点击查看大图
成品
步骤4/8 点击查看大图
蒜拍一下，切成末
步骤5/8 点击查看大图
热锅热油放入豆角翻炒，稍微变色
步骤6/8 点击查看大图
放入盐和蚝油翻炒，菜的咸淡，火候大小根据自己的口味酌情调整
步骤7/8 点击查看大图
最后加入蒜末，滴几滴香油提味，翻炒均匀关火
最后一步点击查看大图

步骤4/8

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-27

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