椒麻汽锅鸡
浏览 9564 · 收藏 26
汽锅鸡是爸妈的拿手菜,汽锅的年纪比我还要大,一次老公回家尝过后赞不绝口,于是淘宝了紫砂汽锅回来自己动手。平菇的咸味和乌鸡的鲜味相结合,与水蒸气相遇后凝结为汤,出锅前滴一些麻油,飘香四溢。老公爱吃花椒,所以有些麻麻的,不爱吃的小伙伴也可以不放,完全没有影响。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
半只乌鸡切成块状,清水洗干净,再用少许盐涂抹盐渍一刻钟。(买不到乌鸡的也可以用小仔鸡替代,鸡不要大,1斤多即可,太大肉质会老)
-
步骤2/9
点击查看大图
平菇洗干净,用手掰成适合入口的大小。
-
步骤3/9
点击查看大图
新鲜的冬笋去皮洗干净,切成大小合适的片。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-12-26
换个做法
椒麻汽锅鸡的其他做法
椒麻汽锅鸡的相关分类
椒麻汽锅鸡的相关推荐
-
水煮牛肉
11647393人看过 -
虎皮鸡瓜
35440人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
785724人看过 -
#妈妈手中的安心味#清热润肺的菜干猪骨汤
125509人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#菜干炖肉
145538人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#平菇鸡蛋汤
125993人看过 -
香辣水煮牛肉
157723人看过 -
(0失误)咽喉不适—橄榄萝卜瘦肉汤
38685人看过 -
白萝卜烧牛肉
142607人看过 -
#开启观赛嗨吃局#红烧牛肉
190408人看过 -
#打工人的健康餐#椒麻手撕鸡
174689人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜薏米老鸭汤
61851人看过