虎皮鸡瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡爪洗净，切半，去指甲
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步骤2/5
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焯水时水开后加入醋、糖少许稍煮两分钟，捞出沥去水。
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步骤3/5
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放油炸鸡爪，炸干些，捞出放入冰箱里准备好的冰水里。(我放在冷冻室里约一个半小时，水是不结冰状态)
步骤4/5
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发布于 2016-08-20
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