灌汤包的做法

点击查看大图

灌汤包

浏览 1.2万 · 收藏 76

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

猪肉馅 250克

、

猪皮冻 250克

、

姜末 3克

、

葱末 3克

、

盐 3克

、

生抽 15ml

、

水 15ml

、

花生油适量

、

饺子皮适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
挑好合适的猪皮去干净猪毛，加点两片，葱和八角煮。（过程省略~就做猪皮冻的过程~）
步骤2/6 点击查看大图
前一天晚上做好的皮冻拿来切成小块~备用。
步骤3/6 点击查看大图
肉馅和皮冻搅拌在一起。
步骤4/6 点击查看大图
把饺子皮拿来弄薄成原来的两倍。
步骤5/6 点击查看大图
然后动手~嘻嘻……我承认自己的技术不咋滴，包不好看。。
最后一步点击查看大图
ok~成品~（表示最好别把饺子皮弄太薄，不然真的一煮就破了，汤汁全没。。。。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-26

换个做法

灌汤包的相关分类

包子家常味棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

灌汤包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许