扒羊肉条
浏览 4.0万 · 收藏 111
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
羊肉洗净，凉水下锅、放入洋葱、西红柿、芹菜，撇去浮沫。大火煮30分钟，改小火再20分钟，取出在板上压平晾凉。
-
步骤2/3
煮好的羊肉抹刀切片。不要切散。
-
最后一步
炒锅放油放入大料瓣炝锅，大蒜沫葱姜米爆香，放入煮羊肉的原汤适量，再放入羊肉、盐、料酒、胡椒粉、老抽、生抽、白糖盖锅焖2分钟，最后淋入水淀粉大火收汁打入明油既可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-14
换个做法
扒羊肉条的相关分类
扒羊肉条的相关推荐
-
老一辈最爱的绿豆面条
51292人看过 -
宝宝爱吃～肉末酱烧茄子
5331549人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14699791人看过 -
面条
531089人看过 -
虾仁鸡蛋蒸豆腐
6047017人看过 -
河南捞面绿豆面条
198469人看过 -
韭菜鸡蛋豆腐粉条包子
278005人看过 -
肉丝炒面（乡里人家）
633423人看过 -
鸡蛋炒面
211357人看过 -
#长帝CR32KEA烤箱试用#香辣烤鱼
19494040人看过 -
洋鱼88土豆雪
54216人看过 -
鱼
134157人看过
