叉烧酱煎鸡中翅的做法

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叉烧酱煎鸡中翅

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海天叉烧酱 3勺

、

鸡中翅 6只

、

白糖少量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡中翅洗干净之后用刀在正反两面切两道痕，方便入味
步骤2/5 点击查看大图
放入调料，搅拌均匀，我是直接用手抓匀，另外还分别'按摩'，听说这样比较好入味
步骤3/5
放置十分钟，这个时候可以开始准备锅，擦干锅里的水分
步骤4/5
十分钟过去之后，热好油锅，不需要太多油，鸡中翅下锅，煎止一面金黄就反转煎另一面
最后一步点击查看大图
两面都煎金黄了，调整火候，小火一点，然后盖上锅盖，看情况翻面，保持不焦就好了，这样大概持续八分钟就可以出锅了~

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-23

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