荸荠炒鸡丁
浏览 22290 · 收藏 46
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
新鲜童子鸡半斤,处理干净,去皮(因为孩子不喜欢吃皮,所以都去掉了。也可以不用去哦)切成2厘米左右大小的块状最好,这样容易入味。切好后,滤干水分,入碗,放适量盐少量料酒,生姜切丁放进来,再加一点生抽,拌匀,腌制20分钟左右。
-
步骤2/7
腌制鸡块时,把荸荠的皮去掉。(我比较喜欢买回来自己去皮,卫生干净。因为有一次看见市场卖菜员抠鼻子后又去削皮,从此心里有阴影,凡事去皮的工作都不要他们处理。)洗净,对半切再对半切,也就是一分为四啦!
-
步骤3/7
红甜椒和蒜瓣也一起洗净切丁。
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2016-12-11
换个做法
荸荠炒鸡丁的其他做法
荸荠炒鸡丁的相关分类
荸荠炒鸡丁的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#丝瓜炒毛豆
136489人看过 -
老母鸡汤
198879人看过 -
#打工人的健康餐#枸杞山药养生包
159820人看过 -
蔬菜春卷
13099人看过 -
改良版藕盒
27865人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#松茸鸡汤
190031人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳的秋梨膏棒棒糖
160569人看过 -
马蹄清炒玉米粒 宝宝健康食谱
506624人看过 -
马蹄炒肉片
915323人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#丝瓜炒毛豆
149676人看过 -
韭菜盒子
232271人看过 -
#精品菜谱挑战赛#凉拌粉丝
2077189人看过