牛肉胡萝卜饺子的做法

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牛肉胡萝卜饺子

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最不爱吃饺子的我，想挑战一下自己，给我美美的闺蜜做顿她爱吃的饺子……感谢她不离不弃的陪伴，感谢她的包容与理解……

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30~60分钟 | 配菜(中级)

胡萝卜 5颗

、

大葱 1-2根

、

牛肉馅 500g

、

姜 1块

、

花椒 1小把

、

盐适量

、

小麦面粉适量

、

香油适量

、

酱油 3勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
胡萝卜，木耳，葱姜切碎，剁成馅
步骤2/10 点击查看大图
放入肉馅，依次放入饺子粉，盐，酱油，油，然后加入一颗鸡蛋，顺着一个方向搅拌，直至让肉馅上上劲儿……
步骤3/10 点击查看大图
和面……
步骤4/10 点击查看大图
揉成面团，用盆盖住，醒半个小时……
步骤5/10 点击查看大图
擀饺子皮……
步骤6/10 点击查看大图
饺子皮要中间厚两边薄……
步骤7/10 点击查看大图
包成的饺子
步骤8/10 点击查看大图
包足了两个人的量
步骤9/10 点击查看大图
下锅煮饺子……成品～
最后一步点击查看大图
饺子……好吃到停不下来

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-22

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