八宝菠菜
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很有营养的一道素菜,儿子不喜欢吃素菜所以就变着花样给他做着吃
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
菠菜
400g
、
木耳
10朵
、
蒜末
10g
、
精盐
1小勺
、
鸡精
21小勺
、
生抽
1大勺
、
白糖
1小勺
、
米醋
2勺
、
香油
1勺
、
橄榄油
1勺
、
花生
50克
、
鸡蛋
1个
、
粉丝
50克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
菠菜摘干净,用水洗净控干水分待用,锅中加入水烧开放入菠菜焯烫熟,捞出放入冷水中,依次把木耳,粉丝煮熟,鸡蛋用油摊成薄蛋皮切丝待用,把准备好的食材放入容器中
-
步骤2/5
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蒜切末
-
步骤3/5
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花生用油炸熟待用,一定要小火炸制火大容易炸糊了影响口感
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2016-12-21
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