南瓜饼
古时江南，一些文人雅士在快成熟的小巧“桃南瓜”表皮刻上诗文或图，随着瓜的成熟便留下了美丽的书画和诗，把它置于案头可以增添生活情趣。而在西方许多国家，每年的万圣节人们把南瓜雕空成灯笼，用它来祛邪避鬼、欢度节日。 今天带给大家的是南瓜饼，表面还做了孩子喜欢的装饰，萌萌哒！千万不要怠慢一只老南瓜哦，造起来吧！
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步骤1/9
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南瓜去瓤切块；
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步骤2/9
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切好的南瓜块装盘入蒸锅，蒸至熟软；
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步骤3/9
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蒸熟的南瓜去皮，碾压成泥；
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步骤4/9
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南瓜泥里加入糯米粉和白糖，揉均匀成光滑面团；
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步骤5/9
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南瓜面团搓成长条，再分成等量剂子；
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步骤6/9
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剂子揉圆再压成饼状，加入香菜茎叶、熟玉米粒、瓜子仁进行装饰，发挥你的小宇宙吧；
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步骤7/9
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锅内放油，将装饰好的南瓜饼小火慢煎；
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步骤8/9
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煎至金黄熟透的南瓜饼，盛出装盘；
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最后一步
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南瓜饼，完成！加上一杯牛奶，宝宝们吃的很欢！
装饰时可将材料用些力压压，这样就会牢牢的在饼上了。煎时一定要用小火，勤翻面，尤其是有装饰的一面哦！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-20
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