南瓜饼
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步骤1/6
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准备材料。
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步骤2/6
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南瓜去皮洗净，切小块，放入沸水锅中大火蒸20分钟，趁热加入白糖拌匀(蒸南瓜的水倒掉)。
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步骤3/6
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晾凉后加入糯米粉，揉成不粘手的面团(面团约400g)。
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步骤4/6
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在案板上撒上适量糯米粉，将面团分成每个40g的小面团，压扁。
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步骤5/6
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南瓜饼两面撒上适量白芝麻。
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最后一步
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热锅放油，待油烧至五成热时转小火，煎至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-09
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