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圣诞老人面包的做法

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圣诞老人面包

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虽然圣诞本是宗教性节日，但是过着过着也像我们的春节一样是家人团聚的大日子~ 尤其是小朋友最喜欢的圣诞标准性人物-圣诞老爷爷，这款圣诞小面包寄托一份节日的祝福，一颗许愿的圣诞树，布满了世间最美好的礼物，送给大朋友小朋友，愿新的一年大家都万事顺心，礼物满满...... 模具：金色八寸不粘凸底心形烤盘一个量

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高粉 275克

、

酵母 2克

、

牛奶 90克

、

细砂糖 17克

、

盐 1克

、

鸡蛋 1只

、

黄油 15克

、

黑色巧克力适量

、

奶油适量

、

红曲粉 2克

、

抹茶粉 1克

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
面包材料丢入面包机揉出薄膜。
步骤2/18 点击查看大图
一发满后均分12份。十份作为圣诞树，另外两份做小礼物。
步骤3/18 点击查看大图
十份的其中六份加入抹茶粉，另四份原色不动。
步骤4/18 点击查看大图
十份全部揉圆放入心形模具里排列好圣诞树的样子。
步骤5/18 点击查看大图
剩余的两份取出一小部分加入红曲粉，做圣诞帽、拐杖、蝴蝶结用。
步骤6/18 点击查看大图
绿色面团跟红色面团交叉做拐杖。
步骤7/18 点击查看大图
做好如图
步骤8/18 点击查看大图
原色跟红色结合做圣诞帽。
步骤9/18 点击查看大图
圣诞袜如图。
步骤10/18 点击查看大图
刻出五星。
步骤11/18 点击查看大图
把圣诞帽放在正中间那个原色面团上，等待二发。
步骤12/18 点击查看大图
二发如图明显变大。
步骤13/18 点击查看大图
发酵好的面团组装好礼物如图。可以在表面抹些蛋液。
步骤14/18 点击查看大图
美的烤箱150度预热，15分钟左右。
步骤15/18 点击查看大图
出炉冷却即可。
步骤16/18 点击查看大图
用奶油挤点圣诞老人的胡子装饰下啦，还有黑巧点缀圣诞老人的眼睛。
步骤17/18 点击查看大图
圣诞老人的礼物
最后一步点击查看大图
装饰一下。

小贴士

注意面团一定要发酵到位否则影响成品，烤箱根据自己的烤箱调整哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-20

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