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面包遇上0卡糖蛋糕

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米白厨房

每次做烘焙，家人们都会说我喜欢吃蛋糕，我喜欢吃面包·········可是每次制作一类产品，不能够完全满足他们，今天就想着将面包与蛋糕结合起来一起做，让他们随便的吃吧，爱吃啥吃啥，并且制作简便，蛋糕是采用戚风蛋糕的做法，面包部分是采用制作吐司的手法制作，只是将两者加入了不同的风味改善，面包是红糖味的，蛋糕是清新麦苗味的，不同的口味遇上不同的口感，吃起来别是另一番神态，有没有心动呢，快快动起小手做起来吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面包粉 250g
、
酵母 3g
、
食用盐 3g
、
红糖 50g
、
水 180g
、
蛋糕粉 50g
、
鸡蛋 3个
、
牛奶 30g
、
橄榄油 20g
、
零卡糖 3包
、
大麦苗粉 5g
、
蔓越莓 15g
、
柠檬汁 5滴
烹饪步骤
小贴士

以上面包的配方是两个配方，做蛋糕的时候可以增加配方用量，或减半面包部分的食材比例。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-22

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