月子甜醋煲姜的做法

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月子甜醋煲姜

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在广东只要女人生孩子坐月子，必定少不了甜醋煲姜，具有驱寒暖身的功效哦！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

海天甜醋 2瓶

、

姜 2斤

、

猪蹄半只

、

鸡蛋 10个

、

黄糖两块

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
海天甜醋
步骤2/7 点击查看大图
生姜去皮，洗干净，拍烂，方便煮烂，入味！
步骤3/7 点击查看大图
猪蹄洗干净！用开水淖一下，沥干水，待用
步骤4/7 点击查看大图
鸡蛋，洗干净表面，待用
步骤5/7 点击查看大图
黄糖
步骤6/7 点击查看大图
第一步，加入生姜，放入适量的水放入压力锅中，把生姜煮烂，再加入甜醋继续煲
最后一步点击查看大图
最后把淖水的猪蹄，放入和醋姜一起煲，煮到猪蹄可以用筷子戳近即可，所有食物都好了，再加入鸡蛋煮熟！提示：因为醋姜第一次煲没那么容易入味，好吃，所以建议第二天继续煲！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

女人生产前两天可以开始煲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-20

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