港式奶茶
记得第一次见到他,我紧张到快要抬不起头,别人眼中的他,帅气,和蔼,让我觉得看多一眼都是对他的亵渎。 “你就是新来的**吧?” 听到问话的我连忙抬头回答:“是,是,是的”。 或许他看出我的紧张,没有说什么就走了。而我,却终日彷徨中,不知道自己结结巴巴的第一面给老板留下什么印象。知道他既然给了某个人面子给了我一份工作,我觉得我的第一印象糟糕透了。从那后,我是见到他就绕着走。 直到一天,他突然造访宿舍,看着快要想夺窗而逃的我,他说,你不要紧张,我过来跟你谈谈话。可以为我煮一份奶茶吗? 当奶茶煮好,窗边对面而坐,他喝了一口,说:“我租的宿舍明亮,窗外有树,阳光会照进来,冬天很暖和,适合你们这帮女孩。” “我听同事说了你的遭遇,也看到你这段时间的表现,你很懦弱,胆小,你没有必要这么自卑。也没有必要纠缠在过去中。。。。。。“那个下午,他说了很多,而我静静的听着。 “奶茶煮的很好,无论境况如何,你都能用平和的心态去煮一份奶茶,生活也是这样,要去冲击,调和,去除苦涩感。” “你成了我的手下,我也希望你有个好的开始。“ 我喝下一口又一口的奶茶,那一股股的暖流,从口舌,到喉咙,直达心底。足以令我有勇气面对厄运。哪怕过去有多苦涩,我都有勇气去调和,直到丝丝甜蜜。 而他,像一杯奶茶,提醒你所有苦和甜,告诉我苦涩终是会被冲淡。 那个谈话的下午,仿佛仍在昨天,而我,用心去煮一份奶茶,因为感激,他的恩情。
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步骤1/10
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煮奶茶,需要用到红茶,淡奶,糖。
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步骤2/10
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红茶需要碾碎,大概三七分的粗跟细末。
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用奶锅煮开水,然后把茶叶放下去煮五六分钟,直到茶水红色。
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步骤4/10
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把奶锅拿起,把茶高高的从高处冲到一个容器里,然后再同样手法冲回奶锅里,反复3到4次
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步骤5/10
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最后过滤干净茶叶包括茶末。
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步骤6/10
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茶水过滤后用奶锅煮一下回温。
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步骤7/10
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在杯里倒入四份之一的的淡奶油
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把茶水冲进杯子里。
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步骤9/10
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加入适量的糖。一杯奶茶就完成了。
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最后一步
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温馨提示,淡奶油可以用全脂牛奶代替的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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