秋冬来杯热的港式奶茶(零失败改良版)
这款港式我改良了一下,茶味没有那么浓烈,超级快手,不用拉茶,味道真的不错!喜欢超级浓的茶叶加到4包(8克)即可!喜欢淡淡的的茶味可以减到2包,第一次做就做一杯试试口感,适合您的口感下次再翻倍吧!不喜欢的不要轻易给差评,免费写方子不容易,互相理解!此配方正好是一杯500ML的量!!欢迎大家交作品一起讨论问题。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/5
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给材料来个全家福,如果没有淡奶油的,可以换成黑白淡奶。目前市面比较常见的是黑白淡奶和三花淡奶,一个是动物淡奶,一个是植脂淡奶,是做港奶必备的产品,我个人推荐黑白淡奶,纯天然的产品,自家吃就要最好的吧!
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步骤2/5
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茶包、水、奶放在一个锅里,用600W的中小火煨它,一边煨一边轻轻用刮刀或者勺子按压,目的是让茶包浓郁,直到沸腾了立刻关火,不能开大火煮,牛奶会结一层皮!
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步骤3/5
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这个样子就关火盖上盖子焖15分钟,让茶味彻底释放出来!
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步骤4/5
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然后戴一次性手套把茶包榨干水分拿出来。然后加入黑白淡奶和奶油!
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最后一步
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可以装一杯500ML的杯子!我做了配方的3倍!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-09
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