冰糖银耳
没有什么特别的故事,只是想吃了,就炖一些
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步骤1/8
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干银耳一朵,用清水泡发,我大概用了4h
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步骤2/8
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洗净,去蒂,去除杂质。放入砂锅内,放清水与银耳平
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步骤3/8
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煮开后转小火,放冰糖和红枣,冰糖根据自己的口味调节。
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步骤4/8
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这是煮了半小时的样子。汤已经有点黏稠了。中途要搅拌的,要不然会粘锅
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步骤5/8
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再放入枸杞,大概再煮半小时
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步骤6/8
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成了
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步骤7/8
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开吃
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最后一步
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成品的样子
总共炖煮了1h。枸杞可以晚一点放。冰糖根据自己喜好放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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