笋干老鸭汤
一勺老鸭汤汤,几片笋干,一块五花肉,几颗脆爽的油菜,一把粉丝,香气袅袅,这个冬天不再冷~
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步骤1/7
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备料,笋干温水泡发两小时,五花肉切片,鸭子焯水备好
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步骤2/7
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珐琅锅内放好,水放锅内五分之四
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步骤3/7
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加水,加适量黄酒
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步骤4/7
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大火烧开,小火炖一个半小时
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步骤5/7
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时间到后加适量海盐,再炖半小时
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步骤6/7
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炖好,准备泡发好的粉丝,烫熟小油菜和粉丝备用
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最后一步
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一勺老鸭汤,几片笋干,一块五花肉,几颗脆爽的油菜,一把粉丝,香气袅袅,这个冬天不再冷~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-18
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