猪肉酸菜馅饺子
小时候最喜欢妈妈做的酸菜馅饺子,酸菜是东北特色的一道冬日菜,每次吃酸菜馅饺子都会勾起小时候的回忆
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步骤1/8
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先把肉馅拌好,油,葱沫,酱油,盐,鸡精,花椒粉,生姜粉,然后放一边腌一会儿……
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步骤2/8
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酸菜洗好,切碎……
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步骤3/8
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和拌好的肉馅一起顺时针搅拌……
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步骤4/8
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拌好等待……
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步骤5/8
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温水和面,然后开始擀面皮……
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步骤6/8
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包饺子的过程没上图,直接煮饺子喽
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步骤7/8
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东北猪肉酸菜馅水饺出锅了……
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最后一步
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味道很不错滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-18
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