简单又好吃的焦香苹果派
简单又好吃的派 人人都爱 冬季的苹果又便宜又好吃 把苹果切丁炒得焦香焦香的 做进派里 这道焦香苹果派让冬季里最好的水果 以简单的方式呈现了它的美味 一整个大派不容易吃完 不如这次做成一个一个的小派吧 还能玩出新花样 趁热享用 对自己说一声冬天快乐呀! 派皮先要压重物进烤箱烤那步 我实在找不到重物一般都是拿水果直接压 做桃子派就压桃子 做苹果派就压苹果 进烤箱烤个十分钟没什么大问题 嗯,就是苹果有点热 有重物的还是压重物 不要像我这么偷懒哦 配方可以做一个6寸 或者3个4寸 如果要做8寸 就把6寸的份量加倍即可
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步骤1/16
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准备材料
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步骤2/16
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制作派皮黄油加低粉,糖,盐,搓散成肉松状
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步骤3/16
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加入全蛋液捏成团如果沾手就加一点低粉看着调节,能成团即可
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步骤4/16
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成团的派皮裹上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
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步骤5/16
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拿出派皮擀成薄片状
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步骤6/16
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派皮摊在派盘上边角处按紧擀掉多余的皮
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步骤7/16
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派皮中间用叉子叉孔
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步骤8/16
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压上重物机智的我就压了苹果在上面入烤箱180度烤10分钟去掉重物再烤10分钟
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步骤9/16
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烤派皮的时候我们来炒个焦香苹果陷1个苹果切小丁锅里下黄油和苹果丁炒至微微焦黄下白砂糖继续炒至颜色变深,出锅
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步骤10/16
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派皮烤好之后填入苹果陷把刚刚擀派皮剩下的面团接着擀平切成细条铺在上面怎么铺呢,看图脑补
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步骤11/16
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脑补~
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步骤12/16
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我做了两种一种密一些一种空一些你们看喜好自己铺哈
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步骤13/16
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最后在派皮上刷一层全蛋液入烤箱,200度,20分钟烤制表面金黄出炉冷却后撒上糖粉
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步骤14/16
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完成~
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步骤15/16
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当~
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最后一步
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发布于 2016-12-16
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