牧羊人派
刚开始看到这道菜名的时候,想象不出它是用什么食材做的,仔细一看,还挺简单的。它一般用羊肉或牛肉做馅,我就用猪肉代替了。上面铺上土豆泥烤成,是一道既可以当菜又可以当饭的传统英式菜。我稍微做了些改动,真的是香气十足,非常诱人
-
步骤1/13
土豆泥中放入牛奶、盐、胡椒粉拌匀
-
步骤2/13
点击查看大图
准备其余食材,肉末用料酒、盐腌一下
-
步骤3/13
点击查看大图
洋葱、西红柿切丁
-
步骤4/13
点击查看大图
起油锅煸香洋葱
-
步骤5/13
点击查看大图
放入肉末煸炒
-
步骤6/13
点击查看大图
等肉末变色时放入西红柿
-
步骤7/13
点击查看大图
放番茄酱
-
步骤8/13
点击查看大图
稍放点老抽,放入开水大火煮开后改小火
-
步骤9/13
点击查看大图
等西红柿全部酥烂后放入玉米粒、盐调味
-
步骤10/13
点击查看大图
大火收汁
-
步骤11/13
点击查看大图
放入烤碗底部
-
步骤12/13
点击查看大图
上面铺上土豆泥,铺厚一点,压实,用叉子在表面划出纹路
-
最后一步
烤箱预热,200度30分钟,烤到表面金黄
土豆泥压紧实点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-11
牧羊人派的相关分类
牧羊人派的相关推荐
-
可以喝汤的~麻辣烫
51979人看过 -
蒜香加拿大红鱼
127428人看过 -
夏日饮品|西瓜甘露
156578人看过 -
猫爪酥
62839人看过 -
秋季必喝!汤鲜味美~虫草板栗鸡汤!
62490人看过 -
懒人番茄浓汤面
2638825人看过 -
#开启观赛嗨吃局#咸蛋黄芋头
91010人看过 -
露营必备芋泥蛋糕
2466人看过 -
葱油鸡
372939人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7417060人看过 -
辣子鸡丁
25376997人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1273
129444人看过