翡翠莴苣的做法

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翡翠莴苣

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很喜欢吃的一道蔬菜嫩的可以直接切丝凉拌那叫一个好吃

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5克
4克
26克

105
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

莴苣一根

、

盐

、

糖

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
去皮准备切丝
步骤2/5 点击查看大图
先切成薄片再切成丝也可以直接就切成片也可以
步骤3/5 点击查看大图
切好的放水里防止变色
步骤4/5 点击查看大图
冷锅热油下莴苣丝翻炒炒至变色中途可以放一点点水（一开始不要放水喔炒的大概半熟，感觉炒着有点干的时候放点水）炒出来的口感会脆嫩点继续翻炒调入适量糖，盐
最后一步点击查看大图
出锅前淋点麻油拌匀那味道一个香

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

很多人把莴苣叶不用其实莴苣叶很有营养的喔嫩的叶子都可以留着

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-15

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