香烤三黄鸡
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儿子特别爱吃烤鸡,我特意去现场学习请教西餐五星级大厨,现在我们自己家里也经常吃得到大厨的手艺,现在分享给大家!
营养分析
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172克
246克
19克
2362
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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鸡清洗干净控干水份,把盐和黑胡椒里外涂抹均匀,黄油20克塞到肚子里面,杂菜丝之前就腌制好的,放入杂菜丝(胡萝卜、西芹、洋葱、柠檬片)整个鸡肚子里面塞满,多余的撒到鸡的表面腌制四小时以上,我一般都是头天晚上腌制第二天在烤比较入味。
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步骤2/8
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黄油40克,开小火融化备用。
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步骤3/8
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放入烤箱190度,烤20分钟表皮上色,取出来刷上黄油。
步骤4/8
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发布于 2016-12-13
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