用来吃的琥珀——桃胶
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桃胶又名桃花泪,是桃树皮分泌的树胶。有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶口感滑而弹,适合做甜品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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桃胶1汤匙
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步骤2/6
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冷水泡发一夜,去除杂质,洗净沥干。
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步骤3/6
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加二至三倍的纯净水,大火煮开,小火熬25分钟。桃胶胶质多,注意搅拌不要糊锅。
步骤4/6
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发布于 2016-12-13
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