黄金带鱼
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带鱼具有较高的营养价值,带鱼富含人体所必须的多种微量元素和矿物质。儿童食用有益智力的提高,小孩子吃鱼,鱼翅是家长最担心的事,教你一个烧带鱼没有鱼翅的小窍门,这样烧的带鱼小孩子自己也可以放心的吃鱼肉了。这个办法实用多种鱼类的处理
营养分析
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19克
31克
6克
313
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把带鱼择洗干净后去头尾鳍剁成小段,带鱼段放在菜板上,把菜刀从带鱼的背鳍位置贴着鱼刺慢慢入刀
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步骤2/7
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仔细把带鱼肉片下来。
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步骤3/7
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片好一面把带鱼翻过来,用刀把另一侧鱼肉片下来。
步骤4/7
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发布于 2016-12-12
换个做法
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