宝宝辅食/挪威北极鳕鱼豆腐蒸蛋的做法

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宝宝辅食/挪威北极鳕鱼豆腐蒸蛋

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挪威北极鳕鱼豆腐蒸蛋，鲜美嫩滑，好看又好吃，营养又健康。挪威北极鳕鱼被誉为“白色黄金”拥有出众的口感和细腻的肉质，脂肪含量低、富含优质蛋白和人体每日必需的各种营养元素，特别适合宝宝食用。参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

挪威北极鲜鱼一块

、

日式豆腐 2个

、

鸡蛋 2个

、

油少许

、

柠檬 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
挪威北极鳕鱼自然解冻后冲洗一下切小块。
步骤3/8 点击查看大图
用柠檬腌制10分钟去腥。
步骤4/8 点击查看大图
日式豆腐切成均匀的小块。
步骤5/8 点击查看大图
盘中间放一个小碗，将豆腐围成圆形，摆入盘中。
步骤6/8 点击查看大图
鸡蛋打入碗中加入1.5倍的温水搅拌均匀，过滤到豆腐中。
步骤7/8 点击查看大图
用保鲜膜封好用牙签扎上小孔排气，放入锅中蒸至蛋液定型，放入鳕鱼再蒸3分钟即可。
最后一步点击查看大图
出锅放葱花，淋热油激发出香味，最后淋上宝宝酱油即可。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-02

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