蔓越莓牛轧糖的做法

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蔓越莓牛轧糖

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嘟嘟嘟……过年啦！牛轧糖必不可少，主要是儿子喜欢，才去学做，美美看到牛轧糖都欲罢不能……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 300克

、

全脂奶粉 200克

、

黄油 65克

、

熟花生 300克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
花生米150度烤14分钟，烤箱不需要预热。凉了把皮搓掉。
步骤2/12 点击查看大图
全家福
步骤3/12 点击查看大图
不粘锅加黄油小火融化
步骤4/12 点击查看大图
黄油融化后，加入棉花糖
步骤5/12 点击查看大图
棉花糖融化成这个样子差不多了
步骤6/12 点击查看大图
融化好的棉花糖加入奶粉拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
这个是拌均匀的奶粉
步骤8/12 点击查看大图
加入花生，拌均匀。（我加了50克蔓越莓可以全部花生300克，我这个是250花生50克蔓越莓，比例大家根据自己喜欢放吧）
步骤9/12 点击查看大图
放入盘子压扁
步骤10/12 点击查看大图
压扁放冰箱半小时，我放冷冻层的
步骤11/12 点击查看大图
切成自己喜欢的大小
最后一步点击查看大图
包上漂亮的糖纸……

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-08

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