黑椒猪扒汉堡
豆豆妈不太爱吃汉堡,严格地说现在不太爱吃曾经年轻时也是大吃特吃过的,当知道养生开始垃圾食品不太吃了,对于女儿当然也不想她吃这些洋快餐,可是孩子总是好这口,好嘛,为娘做起来,黑椒口味非常好吃,关键食材健康,干净卫生!
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步骤1/10
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准备好食材
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葱姜切碎
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步骤3/10
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剁好的肉泥加葱姜碎和蛋液
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步骤4/10
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再加入盐、鸡精、生抽、淀粉和黑胡椒粉顺时针搅拌上劲,然后每次一小勺添加3勺水,这样肉比较嫩,然后洗干净爪子抓起肉泥在盆里摔40-50次,这样肉比较好吃
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步骤5/10
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平底锅加少许油用勺挖一块肉泥放进锅里用锅铲压扁,煎至两面金黄即可
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步骤6/10
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汉堡胚切开挤上沙拉酱
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步骤7/10
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加一片芝士和生菜
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再盖上猪扒即可
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步骤9/10
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好吃又卫生的黑椒猪扒汉堡就好了
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最后一步
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搭配一杯牛奶做早餐是不是很棒
汉堡胚的做法移驾我上一篇菜谱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-07
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