冬瓜丸子汤
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清淡、滋补。
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
冬瓜
500克
、
猪绞肉馅
300克
、
鸡蛋
1个
、
葱
20克左右
、
姜
20克左右
、
香菜
两棵
、
淀粉
1大匙
、
鸡粉
1小勺
、
香油
2小匙
、
酱油
1小匙
、
料酒
1大匙
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
豆腐
30g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将食材切好、准备,因为我的丸子是提前做好,所以,不再重复。
-
步骤2/3
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将水烧开,先放丸子入味,然后放入冬瓜、豆腐。
-
最后一步
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最后放香菜、少量盐、香油调味。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
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