曲奇饼牛轧糖
去姐姐家吃了他做的牛轧糖 感觉还不赖 回到家 自己做 居然一次就成功啦 太兴奋了 味道还不赖 很简单
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步骤1/15
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我买的是超市里的曲奇夹心饼干 也可以用奥利奥
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先把里面的夹心刮干净 夹心不要
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然后把饼干压碎也不用太碎
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这样子就行了
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然后是花生 一样的稍微压碎一下
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再来是奶粉 我用的是 我们自己喝的全脂奶粉 用勺子大约二十勺就可以了 是平勺哈 不是满尖的一勺
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步骤7/15
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奶粉我用的这种 只要是奶粉就可以了 这个不挑的 给小朋友做的话可以我们小朋友的奶粉
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步骤8/15
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现在可以开始做了
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步骤9/15
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加入适量花生油稍微有点热就可以了 (因为没有黄油就用花生油试做一下 结果也可以)
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步骤10/15
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倒入棉花糖 开始加热 一直不停的搅拌
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步骤11/15
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搅拌成这样就可以当奶粉了 然后把火关了
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步骤12/15
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放入饼干 和花生 搅拌均匀 成这样
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就可以出锅了 再把牛轧糖压平 放入冷冻室半小时 别冻太久了 因为不好切 太硬了
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步骤14/15
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把牛轧糖切好 就可以啦
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最后一步
然后再用包装纸包装 这样可以放久一点哈 也可以送朋友送亲戚 这里我没有包装纸所以就没有包
有包装纸的可以包一下没有的可以当少量奶粉 这样 就不会粘在一起了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-02
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