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沙拉酱的做法

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沙拉酱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

亚麻籽油 450克

、

柠檬汁 12克

、

棉白糖（糖粉) 50克

、

全蛋 1个

、

食盐 2克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
亚麻籽油
步骤2/4 点击查看大图
把棉白糖、食盐、全蛋搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
慢慢(少量多次)加入亚麻籽油打发，打发后加入柠檬汁拌匀。
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密封冷藏即可。

小贴士

玉米油、葵花籽油、大豆油等植物油均可。前几次加油时一点点的放，不要一下放很多，每次加油后应充分混合均匀后在放油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-03

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