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麻辣烤鱼

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美食台

麻辣鲜香的烤全鱼在家里做也并不难，鲈鱼或鲢鱼用香料腌制，各种时蔬用豆瓣、豆豉炒过，然后放在一起烤，荤素搭配，鲜味渗透，丰盛又过瘾。
食材清单 加入采购清单
鲈鱼 1条
、
藕 1节
、
土豆 1个
、
莴笋 1根
、
花菜 适量
、
香菜 适量
、
番茄 1个
、
油炸花生米 适量
、
洋葱 1个
、
生姜 10克
、
大蒜 10克
、
花椒 适量
、
干辣椒 适量
、
郫县豆瓣 适量
、
豆豉 适量
、
盐 适量
、
蒜粉 3克
、
姜粉 3克
、
孜然粉 3克
、
五香粉 3克
、
椒盐 3克
、
植物油 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-02

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