润唐馒头面包机自做紫薯馒头的做法

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润唐馒头面包机自做紫薯馒头

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#进面粉出馒头#之紫薯馒头和面中[愉快]：紫薯泥55g、水270mI、面粉3平杯、酵母1.5小勺，水槽添三分之二水，盖上密封盖，插电源，直接按启动键，2：25分后吃新鲜紫薯馒头。

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1小时以上 | 切墩(初级)

紫薯泥 55g

、

水 270mI

、

面粉 3平杯

、

酵母 1.5小勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好的原料。紫薯提前蒸熟冷凉或者冷至手温。
步骤2/15 点击查看大图
润唐馒头面包机内桶洗净，放入搅拌棒，加入270mI水。
步骤3/15 点击查看大图
倒入3平杯面粉，尽量让面粉覆盖整个水面。
步骤4/15 点击查看大图
加入紫薯泥。
步骤5/15 点击查看大图
面粉上扒一窝，放入1.5小勺酵母。
步骤6/15 点击查看大图
馒头桶放入馒头机内，旋紧。
步骤7/15 点击查看大图
在储水槽内倒入8分满的水。
步骤8/15 点击查看大图
盖上密封盖。
步骤9/15 点击查看大图
盖上馒头面包机上盖。
步骤10/15 点击查看大图
系统默认普通馒头750克，所以直接按启动键，启动程序，馒头面包机开始工作。
步骤11/15 点击查看大图
2:25分钟后馒头机有提示音提醒馒头做好了，取出开吃吧。
步骤12/15 点击查看大图
紫薯大馒头出炉了。
步骤13/15 点击查看大图
纯天然无添加的紫薯大馒头。
步骤14/15 点击查看大图
内部组织还不错吧！
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润唐馒头面包机做的一键式三色大馒头：原味馒头、南瓜馒头、紫薯馒头。

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

1.如果做的馒头（面包）不够结实可以适当的减少一点酵母，反之则要适当的增加一些酵母。 2.水量根据面粉吸水率不同灵活调整。 3.蒸馒头时，一定记着在环形储水槽内加入大半槽的水，并盖严密封盖。

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发布于 2016-12-02

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