炸丸子

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妈妈的味道

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30-60分钟 | 配菜(中级)

糯米 2.5元

、

生粉 2斤

、

五花肉肉馅 2斤

、

鲜藕一节

、

小芋头一斤

、

小香葱 3元

、

姜适量

、

五香粉适量

、

盐适量

、

一品鲜适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.生粉需要浸泡一夜2.把芋头蒸熟3.鲜藕和姜绞碎4.小葱切碎准备开始：生粉+鲜藕+猪肉馅+熟芋头+姜+盐+一品鲜+五香粉+小葱切碎=放进盆里，均匀的搅拌好。等待2小时以后，倒油锅内把油烧热后开始炸丸子。

小贴士

1.生粉需要浸泡一夜2.把芋头蒸熟3.鲜藕和姜绞碎4.小葱切碎准备开始：生粉+鲜藕+猪肉馅+熟芋头+姜+盐+一品鲜+五香粉+小葱切碎=放进盆里，均匀的搅拌好。等待2小时以后，倒油锅内把油烧热后开始炸丸子。

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发布于 2016-12-02

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